Сахарная свекла с отечественными корнями

Семена сахарной свеклы сегодня на особом внимании отечественной селекции - этот сегмент на рынке семян сельхозкультур по-прежнему остаётся самым импортозависимым. Если отечественные гибриды подсолнечника, например, уже занимают практически  25% посевных площадей, картофель приближается к 9%, то российскими сортами сахарной свеклы было засеяно в 2023 году не более  2,5%. Но эксперты прогнозируют сахарные перспективы этой высокорентабельной сельхозкультуре российской  селекции, приобретение семян которой ожидается в 2024  году свыше 10% от общего объема. Такие данные приводит в СМИ  Союзроссахар.

«По предварительным данным региональных органов АПК обеспеченность семян сахарной свеклы соответствует уровню прошлого года. В текущем году общий объем приобретения семян сахарной свеклы отечественной селекции может составить около 12% (в 2023 г. – 2%)», — говорится в сообщении союза.

При этом увеличения посевных площадей сахарной свеклы не ожидается. Однако российские селекционеры видят перспективы и долгожданный спрос на результаты их работы, создано уже  больше десятка  новых гибридов сахарной свеклы. Они имеют хорошую длительную лёжкость и не гниют, в отличие от зарубежных корнеплодов, устойчивы к болезням и засухе. К 2025 году число новых гибридов с такими характеристиками планируют довести до 40. С существующими мерами поддержки российские селекционеры планируют занять четверть продаж общего объема семян этой культуры в России к 2025 году. 

В Ростовской области сахарной свеклой в 2023 году были засеяны относительно небольшие площади — в общей сложности чуть более 16 тысяч гектаров. Культура требует особых условий хранения, а своей переработки донской регион так и не имеет, поэтому реализуют клубни сельхозпредприятия в соседний Краснодарский край.

 «Сахарную свеклу начали выращивать на 400 га в 2006 году, сегодня у нас уже почти тысяча гектаров. Экономически выгодно заниматься, конечно. В среднем урожайность у нас в районе более 50 тонн с гектара.  Единственный момент — осень, как правило, у нас дождливая, холодная, необходимо быстро собирать и вывозить, - рассказывает Александр Харламов, агроном ООО СХП «Мечетинское», Зерноградского района, Ростовской области.

Несмотря на это интерес к сахарной свекле у донских аграриев большой. В селекционно-генетическом центре ООО «СоюзСемСвекла», Воронежской области, Рамонского района  и семенном заводе «Бетагран Рамонь»  на расширенной встрече ученых-селекционеров, семеноводов, производителей средств поддержки и защиты растений, сельхозпроизводителей, представителей ведомств АПК импортозамещение семян сахарной свеклы было вынесено отдельным вопросом. Ростовскую область представляла большая делегация фермеров, агрономов сельхозпредприятия, Минсельхоза области, Россельхозцентра, и это не случайно. Результаты селекции, опыт, перспективы интересны специалистам.

  Единственный российский частный селекционно-генетический центр «Союзсемсвекла» в 17 раз увеличит производство семян сахарной свеклы в ближайшие три года, сообщил ТАСС генеральный директор центра Роман Бердников. Объем позволит почти наполовину снизить импортозависимость российских аграриев по этому направлению.

 «Наш центр является единственным частным селекционно-генетическим центром, который занимается созданием гибридов сахарной свеклы отечественной селекции. В 2023 году общий объем реализации составил 35 тыс. посевных единиц. В 2024 году произвели 200 тыс. посевных единиц, в 2025 году планируется произвести 400 тыс. посевных единиц, в 2026 году – 600 тыс. посевных единиц», – сказал он.

«Ежегодно в Ростовской области представлены опытные посевы сахарной свеклы отечественной селекции. Региональный Россельхозцентр принимает активное участие в продвижении российских сортов и гибридов различных сельхозкультур, организовывает демонстрационные площадки для сравнения импортных и российских аналогов семян в разных климатических зонах области, проводит мониторинг состояния семенных и промышленных посевов, сортообновления, сортосмены. Посевы сахарной свеклы семенами отечественной селекции в 2023 году в Ростовской области составили 5%», - делится данными руководитель филиала Россельхозцентра по Ростовской области Геннадий Урбан.

Спрос на семена сахарной свеклы отечественной селекции идет медленнее, чем хотелось бы, но уверенно. И это объяснимо.  Раньше только зарубежные компании предлагали  посевной материал  привлекательнее отечественного -  импортные семена можно сеять поштучно, а не россыпью, что значительно снижает затраты. Такой эффект дает технология предпосевной обработки — дражирование, когда семена обволакивают специальными растворами, затвердевают на воздухе и образуют твердую оболочку, как у драже. Качественная многовариантная обработка семян с максимально равномерным нанесением защитно-стимулирующих компонентов гарантирует надёжную защиту всходов на начальных стадиях вегетации, но российские селекционеры выводят на рынок новый продукт – семена сахарной свеклы отечественной маркёр-ориентированной селекции, на уровне геномных подходов с дражированием семян на специальном оборудовании завода.

- Поскольку этого всего не было, не смотря на то что наши российские семена супер устойчивы к болезням, они супер устойчивы к засухе, но потенциально не догоняли импортные дражированные семена, которые занимали наш рынок. Мы, потратив более 8 лет на собственное развитие селекции, создали конкурентоспособные семена сахарной свеклы, - рассказал участникам встречи в Воронеже генеральный директор компании «Щелково Агрохим», доктор химических наук Академик РАН Салис Каракотов.

Примерно через 10 лет селекционеры в рамках федеральной научно-технической программы (ФНТП) обещают поставить на рынок 40 российских гибридов сахарной свеклы. Культуру выращивают в разных регионах России, в зависимости от климатических, почвенных и других особенностей задачи у аграриев разные  -  одним важна урожайность, другим — большая сахаристость корнеплода. Поэтому набор гибридов должен быть достаточно разнообразным, чтобы покрывать эти потребности. Существует и  третий тип — промежуточный, урожайно-сахаристый. Спрос есть на все типы в зависимости от сроков созревания - урожайные гибриды созревают раньше, а сахаристые позже. Таким образом, посеяв несколько типов гибридов, можно собрать несколько урожаев сахарной свеклы за год. При этом покупатели семян, произведенных по программе  ФНТП, могут получить от государства субсидию на компенсацию до 70% затрат. На это выделяются средства, так как  импортозамещение в области продовольствия, независимость от зарубежных поставщиков — важная составляющая национальной безопасности.

Лесополосы, биологическое земледелие, Красная книга почв: за круглым столом обсудили актуальные вопросы сохранения почв

В конгрессно-выставочном центре «ДонЭкспоцентр» прошло заседание круглого стола, на котором депутаты, представители исполнительных органов, научного сообщества, регионального Россельхозцентра обсудили вопросы законодательного обеспечения воспроизводства плодородия земель, используемых для ведения сельского хозяйства.

- Вопросом сохранения и повышение плодородия земель депутаты донского парламента занимаются давно. Мы прекрасно понимаем, что земля была, есть и будет главным богатством, кормилицей донского края. И от того, что мы сегодня делаем для сохранения плодородия, как мы заботимся о земле, зависит и отдача, - отметил заместитель Председателя Законодательного Собрания Ростовской области - председатель комитета по аграрной политике Вячеслав Василенко. 

Не менее важный вопрос – это нормативное обеспечение защиты земель Ростовской области от ветровой и водной эрозии.  Благодаря Областному закону «О сохранении и развитии мелиоративных защитных лесных насаждений» удалось значительно продвинуться в возрождении воспроизводства лесополос и ухода за ними.

– Нашу работу, связанную с сохранением и воспроизводством защитных лесных насаждений можно назвать эпопеей, - рассказал Вячеслав Василенко. - И работа эта идет успешно. Уже поставлено на кадастровый учет 107 тысяч гектаров лесных полезащитных полос. В этом году постановка будет завершена, но работа продолжится. Лесные полосы, конечно, помогают нам в повышении урожайности, служат сохранению экологического благополучия не только для Ростовской области, но и в целом для нашей страны. Поэтому и забота о лесных насаждениях должна быть общегосударственная.

Еще одно важное направление сохранения плодородия почв — комплексное использование биопрепаратов. С докладом на эту тему выступила заместитель руководителя регионального Россельхозцентра Наталья Шмелева:

- Для эффективного использования сельскохозяйственных земель, в целях сохранения и приумножения их плодородия, а также защиты урожая от болезней вредителей необходимо применение экологизированных методов ведения сельского хозяйства. Применение биопрепаратов способствует выращиванию органически чистой продукции, является альтернативой применению пестицидов, которые ведут к деградации плодородного слоя почвы, накоплению избыточных химических элементов в круговоротах веществ и, самое опасное, в выращиваемой продукции, - сообщила Наталья Шмелева.

В ходе обсуждения был озвучен ряд предложений, связанных с законодательным обеспечением воспроизводства плодородия земель, используемых для ведения сельского хозяйства. В частности, прозвучала инициатива о необходимости разработки и принятия единого порядка ведения Красной книги почв Российской Федерации и Красных книг почв регионов. Они смогут стать нормативной основой для учета, анализа и проведения работ по сохранению богатств земельного фонда.

С наступлением весны виноград требует особого внимания и заботы, помощи в «залечивании ран» после зимы

Грамотный уход за ним поможет получить обильный урожай солнечной ягоды. Специалист филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области Данита Айриян рассказала о важных моментах, с которых следует начать уход за виноградом с наступлением тепла.

 - Когда следует начать открывать лозу?

Снимать укрытие с виноградной лозы следует начинать постепенно, когда суточная температура не опускается ниже 8-10 градусов тепла. В течение недели понемногу открывают лозу всё больше и больше, а в конце недели убирают всю «шубу» окончательно, если погодные условия позволяют.

В южных районах виноград открывают уже в конце марта – начале апреля, а в более северных – в мае.

 -Уход за лозой

После снятия укрытия необходимо провести тщательный осмотр ягод. Все поврежденные, плесневые, засохшие и подопревшие побеги следует немедленно удалить. Однако эту процедуру лучше провести до начала сокодвижения. Если процесс уже начался, то обрезку лучше отложить до появления листьев. Затем необходимо обработать сам виноград и почву вокруг кустов медным купоросом, приготовив раствор из 10 л воды и 300 г купороса. На следующие сутки после обработки лозу подвязывают на шпалерах, а почву, чтобы влага не испарялась, взрыхляют и мульчируют соломой или опилками.

- А если виноградный куст все же пострадал от морозов?

Если молодое растение пострадало от мороза, можно попробовать его спасти, разбудив спящие почки. Для этого нужно осторожно раскопать землю до корней и закрыть место раскопа шифером или рубероидом, оставив отверстие для корней (где-то 10 см). Затем в отверстие добавляют стимулятор роста, разбавленный теплой водой. Если все пройдет успешно, через три недели проснувшаяся почка даст новые побеги.

Подвязку лозы проводят дважды: сразу после удаления укрытия и затем, когда появятся зеленые побеги. Это обычно происходит в середине или конце мая, в зависимости от климатических условий

- Не менее важный момент - своевременная подкормка лозы. Когда следует это сделать?

До момента распускания почек лозу подкармливают комплексными удобрениями, птичьим пометом или навозом. Также можно приготовить смесь из суперфосфата (20 г), аммиачной селитры (10 г), калийной соли (5 г) и воды (100 л) из расчета на один куст.

Навоз перед использованием рекомендуется настаивать в течение недели с водой (2 ведра воды и одно ведро навоза), а затем литр настоя смешивают с ведром воды и льют под куст.

Птичий помет также настаивают неделю (4 части воды и 1 часть помёта). Настой разбавляют ещё водой из расчета 1:10, затем льют под куст по одному литру. Второй раз виноград подкармливают до начала цветения.

Поливать лозу следует по мере необходимости. Если зима была бесснежной, а весной мало осадков, то первый раз виноград поливают ещё до того, как почки распустились. Можно совместить его с подкормкой растения. Второй полив – недели за три до начала цветения. Если поливать позже, то цветы могут осыпаться. Норма воды для полива зависит от размера куста, а также от сорта. В среднем одному взрослому кусту требуется от трех до восьми вёдер воды.

Весенний уход за виноградом играет ключевую роль в формировании хорошего урожая и обеспечении здоровья растения на протяжении всего сезона. Следуйте этим рекомендациям и ваш виноград будет радовать вас своими плодами и красотой!

С 28 февраля по 1 марта 2024 года в Ростове-на-Дону, в «ДонЭкспоцентре» состоится Агропромышленный форум Юга России "Интерагромаш"

Ежегодно одно из самых крупных и профессионально ориентированных мероприятий в аграрной сфере Донского региона собирает участников и гостей из разных регионов России, а также из Республики Беларусь, Киргизии, Турции и Китая.

На площадке форума компании представят свою продукцию, проведут презентации современной сельскохозяйственной техники, инновационных разработок и новейших технологий в сфере АПК. В рамках мероприятия состоятся областное предпосевное совещание для муниципальных районов области, круглые столы, семинары.

Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» традиционно примет активное участие в работе форума, в этом году павильон Россельхозцентра будет представлен в корпусе №2 Е3. В течение трех дней выставку посетят аграрии со всего Юга России: владельцы, руководители и ведущие сотрудники фермерских хозяйств, представители региональных дилеров, молодые специалисты отрасли.

29 февраля на научно-практическом семинаре «Технологии прибыльных урожаев. Комплекс современных агроприемов в обеспечении эффективного питания и зашиты зерновых культур и подсолнечника в условиях Юга России» заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентра» по Ростовской области Наталья Шмелева расскажет, как правильно работать во ФГИС «Зерно» и ФГИС «Семеноводство», а также об изменениях порядка реализации и транспортировки семян сельскохозяйственных культур.

Энтофитопатолог отдела по защите растений Николай Новиков выступит с докладом о повышении урожая и улучшении структуры почвы с применением органоминеральных удобрений и других препаратов.